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Nuestra Historia

Kapallaq es un restaurante ubicado en Miami Florida, Estados Unidos, que nació con la idea y el deseo de expandir la gastronomía peruana más allá de sus fronteras. Nuestra carta incluye comida criolla tradicional con el clásico estilo de Perú, elaborada a base de ingredientes recurrentes que hasta ahora se consumen en nuestra diversidad culinaria.

Gran Variedad

En Kapallaq la variedad, la exquisitez y las distintas mezclas de sabores, hacen de nuestra cocina la creadora de platos inigualables, que se sirven de una manera elegante, creando una fusión perfecta.

Nuestros Ingredientes

La comida peruana además de conocerse por su excelencia, tiene grandes propiedades nutritivas y una mezcla de ingredientes que asombran, ocupando un lugar en la élite gastronómica del mundo.

El Sabor

Nuestros compatriotas y el público extranjero podrán disfrutar los sabores nacionales del Perú en un rinconcito peruano, que ofrece un ambiente agradable, donde nos esmeramos en atenderle con la amabilidad y calidez que caracteriza a los peruanos, haciéndolos sentir como en casa.

En Kapallaq la variedad, la exquisitez y las distintas mezclas de sabores, hacen de nuestra cocina la creadora de platos inigualables, que se sirven de una manera elegante, creando una fusión perfecta.